低温高湿解冻机工厂-湖南低温高湿解冻机-华誉机械有实力

                                                               解冻机

1.生产厂家:山东华誉机械设备有限公司

2.生产地址:山东省博兴县店子工业园

3.山东华誉低温高湿解冻机是利用低温高湿度循环空气吹拂产品表面，低温高湿解冻机价格低，形成一层均匀的气流组织，将产品由外到内逐步解冻.解冻过程中各种参数全部由plc电脑控制，湖南低温高湿解冻机，解冻时间在十几个小时左右，解冻出来的效果跟鲜肉基本一样.无论是在色泽还是在营养成分方面，基本等同于鲜肉，并且解冻后的水分流失控制在百分之一以内.

   根据冻肉解冻过程中冰-水的理化特性和热交换特性，冻肉在2～6℃的低温条件下解冻，低温高湿解冻机批发，4℃时水的密度大，温度围绕4℃波动可以通过改变水的密度，促进水分的迁移，低温高湿解冻机工厂，并加快热量交换，提高解冻速率；同时结合高湿解冻条件，保护解冻肉样蛋白水合面，抑制解冻过程中肉的氧化。本方法是以生产中通常采用的4℃解冻库为基础加以改进的，以4℃为中心来回波动，对冷库设备要求低，而且能耗较低。通2℃***6℃***2℃变温，并保持90%以上相对湿度进行解冻，通过系统分析比较低温高湿变温解冻新方法与空气自然解冻工艺对冷冻羊肉解冻后品质的影响，以期为新型解冻技术的生产应用提供理论依据，也为冷冻羊肉的科学合理解冻提供参考。