西藏肉类加工设备-山东肉类加工设备-华誉机械(商家)

2016新产品 肉类分割加工输送生产设备

2016年山东华誉机械设备有限公司对于以往肉类分割加工输送线做了全方面的改进和改造，可以实现全自动的输送，实现了猪肉，西藏肉类加工设备，牛羊肉等的分割加工。欢迎全国各地肉制品加工企业前来我公司参观指导。

热鲜肉、冷冻肉和冷鲜肉(又称冷却排酸肉)3种。热鲜肉就是现宰现卖，未经任何降温处理的鲜肉，在市场上占有的比例较大。此种肉的缺点是动物宰杀后肉温高，不可能包装，裸肉摊售，成为---的温床，山东肉类加工设备厂，污染肉源。且该肉品质下降，肉的硬度增加10-40倍，山东肉类加工设备厂家，干燥、缺乏弹性、嫩度降低，风味、口感不佳。冷冻肉，通常是把肉在-18℃以下冷冻，山东肉类加工设备，食用时再解冻，在这个过程中会造成肉中细胞的和水分的流失，影响肉的口味。冷鲜肉又称排酸肉，是指严格执行兽医检疫制度，对屠宰后的畜迅速进行冷却处理，使温度(以后腿肉中心为测量点)在24小时内降为0—4℃，并在后续加工、流通和销售过程中始终保持在0-4℃的生鲜肉。

山东华誉肉类分割输送线厂家，欢迎新老客户前来采购。