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低温高湿解冻机
1.公司名称:山东华誉机械设备有限公司
2.公司地址:山东省滨州市博兴县店子工业园.
3.低温高湿解冻机的优势:低温高湿解冻在解冻过程中对于解冻环境的温度和湿度都是可以通过电脑来控制的,并且解冻出来的肉的色泽鲜亮,肌肉组织有弹性,水分流失也较少,基本控制在1%以内,从营养成分来说,低温高湿解冻基本保持了肉的原有营养成分,肉类加工设备厂,蛋白质不会变性.有害菌数量级相对于水解冻和空气自然解冻来说较少,肉类加工设备批发,耗电量低,耗水量低,并且无污水处理费用,解冻时间大约在10--16小时,终产品解冻温度均匀.
低温高湿空气解冻机工艺流程
一阶段:程序解冻
二阶段:换风
三阶段:保鲜储藏
华誉公司的解冻技术原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻的产品,使产品表面形成均匀的气流组织,安阳肉类加工设备,通过plc全自动分段控制解冻的温度和时间来实现产品的解冻。低温高湿解冻设备不仅节省成本,更重要的是保持了产品原有特性及表面的感官新鲜度,完全满足解冻后市场鲜销。
传统解冻方式有水、空气和真空冷凝方式通过导热传到肉里。传统解冻方式有水解冻、空气解冻、微波解冻等,肉类加工设备价格低,但是传统解冻方式有很多弊端,华誉机械推出了新的解冻方式,低温高湿空气解冻,欢饮新老客户前来我公司采购。
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